六路督导 高限处罚
《西安日报》:365体育网址严查餐饮业油烟污染
来源:西安日报     发表时间:2018-07-09 09:34:22    字号: A | A+  
      京都烧烤餐饮商户因油烟净化器未与烟道相连,成了“聋子耳朵”,被处罚5万元。日前,365体育网址城市管理局兵分六路,对辖区4800余餐饮商户安装、使用清洁油烟净化设备情况,分批分区进行全面筛查。

  为提升餐饮业油烟污染治理水平,365体育网址城市管理局局长任督查长,组成六个检查组,深入辖区大街小巷,对餐饮业油烟净化设施安装设备进行拉网检查。检查以问题为导向,从餐饮服务业自主管理责任和监管部门监管责任两个层面,对全区餐饮业,有重点、有步骤、有计划地进行全面督导检查。每到一处,检查组首先检查商户是否安装油烟净化设施,检查油烟净化设备日常使用、定期清洗记录情况;对未按规定使用油烟净化设施的餐饮单位一律限期立即整改,否则将联合有关部门予以停业处置。目前,已督导抽查餐饮商户779家,存在问题的有18家。针对检查中发现的油烟净化设施清洗记录不统一问题,立即印制了10000册统一的油烟净化设施清洗记录本,由属地街办配发给全区所有餐饮商户,建立统一的油烟污染治理记录。

  据了解,该局还邀请了环保莲湖分局专家,对执法人员进行专题培训。培训围绕油烟净化器安装、使用、清洗等三项重点内容进行:督促所有餐饮单位必须全部安装使用油烟净化设施;制定统一油烟治理的标准和规范,餐饮业油烟净化器清洗至少一月一次;重点检查油烟出量与抽量是否匹配、净化器清洗记录是否填写规范、妥善存放。